Palačinky se sýrovým krémem

Name: Palačinky se sýrovým krémem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 mililitrů Mléko polotučné; 150 gramů Mouka pšeničná hladká; 5 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 3 kusy Vejce slepičí; 5 gramů Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 1 kus Bylinky čerstvé - svazek; 100 gramů Sýr krémový; 50 gramů Žervé; 60 mililitrů Smetana 16% (pochoutková); 40 gramů Rajčata; 20 gramů Máslo čerstvé

30 min.

Ingredience

- 250mililitrůMléko polotučné
- 150gramůMouka pšeničná hladká
- 5gramůKypřicí prášek do pečiva
- 3kusyVejce slepičí
- 5gramůSůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 1kusBylinky čerstvé - svazek
- 100gramůSýr krémový
- 50gramůŽervé
- 60mililitrůSmetana 16% (pochoutková)
- 40gramůRajčata
- 20gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

407 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

24 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

530 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, špetku soli, přilijeme mléko, přidáme vejce a vymícháme hladké palačinkové těsto.
2
V pánvi rozehřejeme máslo a smažíme z těsta postupně menší palačinky. Těsto by mělo vystačit na osm kusů.
3
Do misky vložíme krémový sýr, přidáme žervé, smetanu, posekané bylinky, sůl, pepř a vyšleháme krém.
4
Palačinkové placičky potřeme sýrovým krémem, ozdobíme plátky rajčete a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.