Paprikáš z hub
35 min.
Ingredience
- 500gramůHouby čerstvé
- 50gramůSádlo vepřové škvařené
- 1kusCibule
- 20gramůPaprika mletá sladká
- 9gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 2decilitrySmetana 12% (konzumní)
- 20gramůMouka pšeničná hladká
- 2decilitryVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
257 kcal
Bílkoviny
10 g
Tuky
20 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
6 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Na sádle osmažíme cibuli nadrobno, zasypeme paprikou, necháme zpěnit. Přidáme nakrájené houby a orestujeme ze všech stran. Osolíme, podlijeme trochou vody a necháme dusit přibližně 10 minut. Zalijeme smetanou smíchanou s moukou, opepříme, dosolíme a povaříme do zhoustnutí.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.