Paprikové čatní s mandarinkami

Name: Paprikové čatní s mandarinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Paprika žlutá; 200 gramů Mandarinky; 1.5 centilitry Ocet vinný; 1.5 centilitry Pomerančová šťáva; 250 gramů Cukr želírovací; 1 špetka Sůl; 1 špetka Oregano čerstvé; 1 špetka Paprika mletá sladká

25 min.

Ingredience

- 500gramůPaprika žlutá
- 200gramůMandarinky
- 1,5centilitryOcet vinný
- 1,5centilitryPomerančová šťáva
- 250gramůCukr želírovací
- 1špetkaSůl
- 1špetkaOregano čerstvé
- 1špetkaPaprika mletá sladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

307 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

76 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Papriky omyjeme, rozkrojíme, zbavíme semen a nakrájíme na malé kostičky. Mandarinky oloupeme, zbavíme bílé slabé slupky a nakrájíme na malé kousky.
2
Do hrnce vložíme kousky paprik, mandarinky, přidáme vinný ocet, pomerančovou šťávu a želírovací cukr. Promícháme a přivedeme k varu.
3
Za stálého míchání na mírném ohni povaříme asi 5 minut. Pak hrnec sundáme ze sporáku, směs osolíme, přidáme mletou papriku, oregano a promícháme.
4
Hotovou směs nalijeme do připravených zavařeninových sklenic a vzduchotěsně uzavřeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.