Paprikový koláč s cibulí

Name: Paprikový koláč s cibulí
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramů Paprika červená; 300 gramů Paprika zelená; 40 gramů Feferony; 250 gramů Listové těsto; 60 gramů Máslo čerstvé; 8 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 1 kus Bylinky čerstvé - svazek; 200 gramů Cibule červená; 20 gramů Tuk

60 min.

Ingredience

- 300gramůPaprika červená
- 300gramůPaprika zelená
- 40gramůFeferony
- 250gramůListové těsto
- 60gramůMáslo čerstvé
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 1kusBylinky čerstvé - svazek
- 200gramůCibule červená
- 20gramůTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

333 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

24 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Červené a zelené papriky zbavíme jádřinců, lusky rozkrojíme napůl, vložíme na pár minut pod gril a ogrilujeme, až se začnou tvořit tmavé puchýřky. Papriky následně oloupeme, spolu s feferonkou bez semínek rozkrájíme na nudličky. Listové těsto vyválíme na kruhový plát, vložíme do vymaštěné formy na koláče, posypeme paprikami s feferonkou, červenou cibulí nakrájenou na kroužky, solí, pepřem, zalijeme rozkvedlanými vejci, pokapeme rozpuštěným máslem, formu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C zhruba 35 minut.
2
Teplý koláč naporcujeme, posypeme posekanými bylinkami, upravíme na talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.