Paprikový salát se sardelovou zálivkou
14 min.
Ingredience
- 500gramůPaprikové lusky čerstvé
- 1lžíceSardelová pasta
- 3lžíceOlej stolní
- 1lžičkaSůl
- 1stroužekČesnek
- 1litrVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
93 kcal
Bílkoviny
1 g
Tuky
6 g
Sacharidy
9 g
Vláknina
26 mg
Cukr
13 mg
Postup přípravy
- 1Omyté papriky vložíme do osolené vařící vody a povaříme 2 minuty. Ochladíme je ve studené vodě a oloupeme.
- 2Z oloupaných paprik odstraníme jádřince, papriky nakrájíme na tenké proužky a upravíme na talířky.
- 3Na rozehřátém oleji osmažíme česnek a sardelovou pastu. Česnek vyjmeme, zálivku nalijeme na papriky a necháme chvíli proležet.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.