Papriky dušené se zakysanou smetanou

Name: Papriky dušené se zakysanou smetanou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gramů Cibulka jarní; 10 gramů Paprika mletá sladká; 4 gramy Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 100 gramů Smetana zakysaná 11%; 500 gramů Paprika červená; 1 decilitr Voda pitná

25 min.

Ingredience

- 100gramůCibulka jarní
- 10gramůPaprika mletá sladká
- 4gramySůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 100gramůSmetana zakysaná 11%
- 500gramůPaprika červená
- 1decilitrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

111 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

2 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

9 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Papriky omyjeme, odstraníme jádřince, nakrájíme na nudličky, bílou část jarní cibulky pokrájíme na kolečka, zelenou část posekáme na jemno.
2
Do hrnce nasypeme papriky, obě části jarní cibulky, podlijeme troškou vody, osolíme, opepříme, zakryjeme a dusíme 10 - 12 minut. Podle potřeby podléváme vodou. Hrnec odkryjeme, posypeme mletou paprikou, přidáme zakysanou smetanu, promícháme a na mírném ohni dodusíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.