Papriky plněné kořeněným balkánským sýrem

Name: Papriky plněné kořeněným balkánským sýrem
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Paprikové lusky čerstvé; 200 gramů Sýr balkánský; 1 kus Vejce slepičí; 2 lžíce Mouka kukuřičná; 1 lžička Saturejka; 1 lžíce Petržel - nať; 200 mililitrů Olej rostlinný

40 min.

Ingredience

- 4kusyPaprikové lusky čerstvé
- 200gramůSýr balkánský
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceMouka kukuřičná
- 1lžičkaSaturejka
- 1lžícePetržel - nať
- 200mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

623 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

62 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

632 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a osušené papriky opečeme ve vyhřáté troubě, ještě horké přiklopíme pokličkou a po chvíli sloupneme.
2
Nastrouhaný sýr smícháme se saturejkou a nasekanou petrželkou. Směsí naplníme oloupané a očištěné papriky.
3
Naplněné papriky obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a smažíme na pánvi na oleji.
4
Můžeme podávat s čerstvým chlebem nebo pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.