Papriky plněné solenou treskou

Name: Papriky plněné solenou treskou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Treska sušená; 500 gramů Paprika sterilovaná; 100 gramů Petržel - nať; 100 mililitrů Olej olivový; 4 stroužky Česnek

50 min.

Ingredience

- 300gramůTreska sušená
- 500gramůPaprika sterilovaná
- 100gramůPetržel - nať
- 100mililitrůOlej olivový
- 4stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

263 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

25 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

3 g

Cukr

50 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Solenou sušenou tresku máčíme nejméně 12 hodin a vodu přitom několikrát vyměníme.
2
Tresku necháme okapat a rozebereme na kousky. Papriky dáme okapat na síto. Česnek oloupeme a nasekáme. Tresku asi 10 minut dusíme na 3 lžících rozehřátého oleje s polovinou česneku a 3 lžícemi sekané petrželky. Přimícháme trochu nálevu z paprik.
3
Papriky naplníme a opečeme na zbývajícím oleji se zbývajícím česnekem. Posypeme petrželkou a podáváme

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.