Papriky smažené se sýrem

Name: Papriky smažené se sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 1 špetka Sůl; 3 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 3 stroužky Česnek; 5 kusů Paprika zelená; 2 lžíce Protlak rajčatový; 200 mililitrů Olej stolní

40 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 3kusyVejce slepičí
- 200gramůSýr Eidam cihla 40%
- 3stroužkyČesnek
- 5kusůPaprika zelená
- 2lžíceProtlak rajčatový
- 200mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

565 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

53 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejdříve připravíme omáčku na papriky z rajčatového protlaku, který podusíme na 2 lžících oleje s rozetřeným česnekem.
2
Papriky zbavíme jader, omyjeme, podélně rozkrojíme a osolíme. Vložíme na plátky nakrájený sýr. Půlky paprik k sobě spojíme párátkem, na povrchu osolíme a obalíme v rozšlehaných vejcích. Rychle smažíme v horkém oleji.
3
Podáváme přelité rajčatovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.