Parmice nachová na grilu

Name: Parmice nachová na grilu
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 lžička Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 40 mililitrů Olej olivový; 5 gramů Koření grilovací; 5 gramů Citrony; 5 gramů Petržel kudrnka; 400 gramů Parmice; 2 krajíce Chléb pšeničný (bílý); 1 šálek Omáčka rybí

25 min.

Ingredience

- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 40mililitrůOlej olivový
- 5gramůKoření grilovací
- 5gramůCitrony
- 5gramůPetržel kudrnka
- 400gramůParmice
- 2krajíceChléb pšeničný (bílý)
- 1šálekOmáčka rybí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

616 kcal

Bílkoviny

50 g

Tuky

30 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

2 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Parmici zbavíme šupin, osolíme, opepříme a pomažeme olejem. Na hřbetě ji nařízneme od hlavy až k ocasu a dáme na gril. Grilujeme zprudka a občas rybu obracíme.
2
V trošce oleje rozpustíme grilovací koření na ryby a mašlovačkou rybu při grilování potíráme. Podáváme s kousky bílého chleba, který na stejném grilu také opečeme.
3
Na talíři podáváme s rybí omáčkou, ozdobíme posekanou petrželkou a plátkem citronu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.