Pastýřská pochoutka

Name: Pastýřská pochoutka
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 150 gramů Tuk; 300 gramů Vepřová kýta; 300 gramů Žampiony čerstvé; 100 gramů Feferony sterilované; 50 gramů Máslo čerstvé; 30 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 100 gramů Kečup; 300 gramů Cibule; 150 gramů Játra vepřová; 100 mililitrů Víno červené; 300 gramů Hovězí roštěnka vys. peč.

50 min.

Ingredience

- 150gramůTuk
- 300gramůVepřová kýta
- 300gramůŽampiony čerstvé
- 100gramůFeferony sterilované
- 50gramůMáslo čerstvé
- 30gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 100gramůKečup
- 300gramůCibule
- 150gramůJátra vepřová
- 100mililitrůVíno červené
- 300gramůHovězí roštěnka vys. peč.

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

369 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

28 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

967 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno a zpěníme na tuku.
2
Přidáme na nudličky nakrájený roštěnec a vepřovou kýtu.
3
Maso krátce osmahneme, přidáme žampiony nakrájené na plátky a očištěná, na nudličky nakrájená vepřová játra. Vše osmahneme.
4
Potom přidáme kečup, máslo a pokrájené feferonky, osolíme a opepříme.
5
Nakonec přilijeme červené víno a ještě krátce podusíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.