Patizony s lečem

Name: Patizony s lečem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 6 kusů Vejce slepičí; 400 gramů Patison; 4 kusy Paprikové lusky čerstvé; 5 kusů Rajčata; 50 gramů Slanina vepřová; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Voda pitná

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 6kusůVejce slepičí
- 400gramůPatison
- 4kusyPaprikové lusky čerstvé
- 5kusůRajčata
- 50gramůSlanina vepřová
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

252 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

15 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté patizony nakrájíme na hranolky, očištěné papriky na proužky a omytá rajčata na dílky.
2
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli usmažíme dozlatova na rozškvařené slanině nakrájené na kostičky. Přidáme patizony a papriky, osolíme, podlijeme 2 lžícemi vody a pod pokličkou vše dusíme.
3
Po chvíli přidáme rajčata a dále dusíme, až zelenina změkne a tekutina se odpaří. Zeleninu zalijeme rozšlehanými vejci, opepříme, podle chuti přisolíme a mícháme, až se vejce srazí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.