Pečená dýně s chilli a skořicí

Name: Pečená dýně s chilli a skořicí
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Dýně; 5 gramů Chilli koření mleté; 10 gramů Sůl; 20 gramů Šalvěj čerstvá; 25 gramů Skořice celá; 50 gramů Olej olivový extra panenský

50 min.

Ingredience

- 600gramůDýně
- 5gramůChilli koření mleté
- 10gramůSůl
- 20gramůŠalvěj čerstvá
- 25gramůSkořice celá
- 50gramůOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

169 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

12 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

6 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dýni omyjeme, rozkrojíme, vybereme semínka a dáme stranou. Dýni i s kůrou nakrájíme na kostky. V misce smícháme chilli koření se solí, přidáme lístky šalvěje, nalámaný skořicový lusk, zalijeme olejem a promícháme. Touto směsí potřeme kostky dýně, vyskládáme do pekáčku, posypeme dýňovými semínky, která jsme odložili, zakryjeme alobalem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 30 minut. Pekáček odkryjeme a ještě 10 minut dopečeme. Nakonec odstraníme skořici.
2
Podáváme jako přílohu k masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.