Pečená křenová šunka

Name: Pečená křenová šunka
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Hořčice plnotučná; 5 lžic Křen; 4 lžičky Pepř 4 barev; 1 lžíce Petržel - nať; 200 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 150 gramů Šunka dušená; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 1lžíceHořčice plnotučná
- 5lžicKřen
- 4lžičkyPepř 4 barev
- 1lžícePetržel - nať
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 150gramůŠunka dušená
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

254 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

21 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

4 g

Vápník

43 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky šunky po obou stranách potřeme hořčicí a obalíme v jemně nastrouhaném křenu.
2
Připravenou šunku potom urovnáme do pekáčku, posypeme zbylým křenem a zalijeme smetanou. Podle chuti osolíme a okořeníme nadrceným barevným pepřem.
3
Zapékáme pod pokličkou ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. Před podáváním posypeme povrch pokrmu nasekanou petrželkou.
4
Vhodnou přílohou jsou různě upravené brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.