Pečená šunka s ananasem

Name: Pečená šunka s ananasem
Yield: 1
Ingredients: 30 dekagramů Šunka dušená; 8 kusů Ananas; 1 špetka Sůl; 40 mililitrů Borovička; 6 dekagramů Máslo čerstvé; 1 decilitr Smetana 12% (konzumní); 8 kusů Olivy nakládané; 6 dekagramů Kečup; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650

0 min.

Ingredience

- 30dekagramůŠunka dušená
- 8kusůAnanas
- 1špetkaSůl
- 40mililitrůBorovička
- 6dekagramůMáslo čerstvé
- 1decilitrSmetana 12% (konzumní)
- 8kusůOlivy nakládané
- 6dekagramůKečup
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

6375 kcal

Bílkoviny

114 g

Tuky

274 g

Sacharidy

1016 g

Vláknina

38 g

Cukr

669 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky šunky obalíme v mouce a opečeme z obou stran na rozpáleném másle. Rozdělíme na teplé talíře.
2
Na zbylém másle podusíme kolečka ananasu z kompotu.
3
Vyndáme a na výpeku podusíme kečup, smetanu, sůl, chilli a borovičku, promícháme a necháme přejít varem.
4
K šunce přidáme ananas, černou olivu a přelijeme omáčkou.
5
Podáváme s pečivem nebo vařeným bramborem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.