Pečené brambory na německý způsob

Name: Pečené brambory na německý způsob
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilogram Brambory; 1 lžíce Sůl; 4 lžíce Pepř 4 barev; 4 lžíce Olej slunečnicový

70 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory
- 1lžíceSůl
- 4lžícePepř 4 barev
- 4lžíceOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

141 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

5 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

5 g

Vápník

50 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané a omyté brambory osušíme a do každé brambory uděláme nožem několik zářezů do 3/4 hloubky. Brambory nerozřežeme úplně, musí mít spodní části v celku.
2
Brambory poklademe na olejem vymaštěný plech. Pak je potřeme slunečnicovým olejem, dobře osolíme, okořeníme čerstvě pomletým pepřem 4 barev a dáme upéct do předem vyhřáté trouby.
3
Pečeme při 180°C přibližně 1 hodinu.
4
Upečené brambory mají zlatohnědou kůrku. Podáváme samostatně nebo jako přílohu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.