Pečené brambory s cuketou a paprikou
55 min.
Ingredience
- 600gramůBrambory
- 150gramůCuketa
- 150gramůPaprika červená
- 20gramůTymián čerstvý
- 20gramůRozmarýn čerstvý
- 130mililitrůOlej slunečnicový
- 10gramůSůl mořská
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
404 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
33 g
Sacharidy
24 g
Vláknina
6 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Brambory oškrábeme, omyjeme, nakrájíme na silnější plátky, cuketu na kostičky, papriku zbavíme jádřince, nakrájíme na proužky a zeleninu spolu promícháme. Lístky tymiánu a rozmarýnu posekáme najemno a přimícháme k zelenině.
- 2Do misky nalijeme olej, přisypeme zeleninu a v oleji obalíme. Plech potáhneme papírem na pečení, na něj rozprostřeme zeleninu, posypeme mořskou solí, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 35 minut.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.