Pečené citrony s mozzarellou

Name: Pečené citrony s mozzarellou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 160 gramů Citrony; 150 gramů Mozzarella; 4 gramy Bazalka; 40 gramů Ančovička - filety; 80 gramů Rajčata; 6 gramů Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 120 gramů Veka

30 min.

Ingredience

- 160gramůCitrony
- 150gramůMozzarella
- 4gramyBazalka
- 40gramůAnčovička - filety
- 80gramůRajčata
- 6gramůSůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 120gramůVeka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

192 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

7 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

2 g

Cukr

529 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Citrony dobře omyjeme, nakrájíme na 2 široká kolečka tak, že z každé strany odřízneme asi 1 cm špičky a zbytek rozkrojíme napůl. Vydlabeme dužinu, takže nám zbydou kroužky z kůry.
2
Mozzarellu nakrájíme na plátky, jimi vyplníme kroužky citronů do poloviny výšky, na sýr položíme lístek bazalky, kousek ančovičky, plátek rajčete, osolíme, opepříme a zakryjeme zbytkem mozzarelly. Plněné citronové kroužky opatrně vyskládáme na plech potažený papírem na pečení, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 15 minut.
3
Doplníme nasucho opečenými plátky bílé veky a podáváme jako předkrm.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.