Pečené filé s tvarohovou majonézou

Name: Pečené filé s tvarohovou majonézou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Tvaroh jemný; 120 gramů Majonéza; 0.5 špetka Sůl; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 špetka Cukr krupice; 2 lžíce Protlak rajčatový; 0.5 lžička Paprika mletá sladká; 1 lžíce Citronová šťáva; 0.5 lžička Paprika mletá sladká; 500 gramů Filé z aljašské tresky; 100 mililitrů Olej stolní; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

majonéza
- 250gramůTvaroh jemný
- 120gramůMajonéza
- 0,5špetkaSůl
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaCukr krupice
- 2lžíceProtlak rajčatový
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžíceCitronová šťáva
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká
- 500gramůFilé z aljašské tresky
- 100mililitrůOlej stolní
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

609 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

50 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

107 mg

Cukr

683 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté porce filé osolíme, pokapeme citronovou šťávou, posypeme mletou paprikou a po obou stranách opečeme na pánvi na oleji.
2
Příprava majonézy: měkký tvaroh smícháme s majonézou, osolíme, osladíme a ochutíme citronovou šťávou. Nakonec vmícháme rajčatový protlak a mletou papriku.
3
Opečené porce filé upravíme na talíře a podáváme s tvarohovou majonézou.
4
Vhodnou přílohou jsou smažené hranolky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.