Pečené kuře s cibulkami

Name: Pečené kuře s cibulkami
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Cibule; 1500 gramů Kuře; 10 gramů Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 30 gramů Máslo čerstvé; 250 mililitrů Víno bílé; 150 mililitrů Vývar drůbeží

75 min.

Ingredience

- 250gramůCibule
- 1500gramůKuře
- 10gramůSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 30gramůMáslo čerstvé
- 250mililitrůVíno bílé
- 150mililitrůVývar drůbeží

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

982 kcal

Bílkoviny

71 g

Tuky

64 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuře bez drobů omyjeme, ochutíme solí a pepřem, potřeme na povrchu rozpuštěným máslem a vložíme do pekáče. Kolem dokola kuře obložíme malými oloupanými cibulkami. Podlijeme vínem, přidáme do pekáče ještě lžíci másla a dáme do trouby. Pečeme přibližně hodinu a občas podléváme vývarem.
2
Podáváme s bramborem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.