Pečené kuřecí závitky na Nivě
30 min.
Ingredience
- 600gramůKuřecí prsa
- 250gramůChřest sterilovaný
- 100gramůSýr Niva (Rokfór)
- 200mililitrůSmetana jihočeská zakysaná15%
- 2lžíceOlej stolní
- 1špetkaSůl
- 1gramPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
301 kcal
Bílkoviny
39 g
Tuky
8 g
Sacharidy
2 g
Vláknina
1 g
Cukr
788 mg
Postup přípravy
- 1Z kuřecího masa připravíme 4 plátky a lehce je naklepeme. Plátky masa poprášíme troškou soli a pepře a do každého plátku zabalíme okapané chřestové hlavičky. Kuřecí závitky opečeme na rozehřátém oleji a odložíme je na talíř do tepla. V tuku, který zbyl z opékání závitků, rozmícháme smetanu a rozdrobený sýr Niva. Tuto směs mícháme na mírném ohni, dokud se směs nespojí. Na závěr vrátíme opečené závitky zpět do pánve do sýrové směsi a prohřejeme. Pokrm podáváme horký.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.