Pečené paprikové lusky

Name: Pečené paprikové lusky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Paprika červená; 4 kusy Rajčata; 2 špetky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 6 gramů Provensálské koření; 20 gramů Máslo čerstvé

25 min.

Ingredience

- 4kusyPaprika červená
- 4kusyRajčata
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 6gramůProvensálské koření
- 20gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

78 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

5 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Papriky celé opečeme nasucho v troubě asi 8 minut. Zbavíme je slupky, rozřízneme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na slabší proužky.
2
Rajčata pokrájíme na silnější plátky a zprudka orestujeme na pánvi s rozpuštěným máslem.
3
Na dezertní talířky upravíme kopeček proužků paprik, kolem obložíme plátky rajčat, osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením.
4
Podáváme vychlazené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.