Pečené plněné telecí závitky

Name: Pečené plněné telecí závitky
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Telecí kýta; 4 plátky Sýr Eidam cihla 30%; 4 plátky Šunka dušená; 500 mililitrů Voda pitná; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 100 gramů Protlak rajčatový; 60 mililitrů Olej rostlinný; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Paprika mletá sladká

55 min.

Ingredience

- 600gramůTelecí kýta
- 4plátkySýr Eidam cihla 30%
- 4plátkyŠunka dušená
- 500mililitrůVoda pitná
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 100gramůProtlak rajčatový
- 60mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

339 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

20 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

63 mg

Cukr

13 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Telecí řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek položíme plátek šunky a plátek sýru. Maso dobře zarolujeme, upevníme jehlou a na oleji ze všech stran osmažíme.
2
Ve výpeku minutu osmažíme protlak, poté zašleháme vodu.
3
Závitky narovnáme do pekáče, poprášíme mletou paprikou, přelijeme zředěným protlakem a v troubě předehřáté na 190°C pečeme pod poklicí zhruba 40 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.