Pečené trojhránky s borůvkami

Name: Pečené trojhránky s borůvkami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramů Mouka pšeničná hladká; 100 gramů Cukr moučkový; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka Sůl; 50 gramů Máslo čerstvé; 4 lžíce Borůvky sušené; 2 lžíce Mandle; 2 decilitry Mléko polotučné

40 min.

Ingredience

- 300gramůMouka pšeničná hladká
- 100gramůCukr moučkový
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 1špetkaSůl
- 50gramůMáslo čerstvé
- 4lžíceBorůvky sušené
- 2lžíceMandle
- 2decilitryMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

365 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

12 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

1 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mandle spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
2
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, máslo a sůl. Přidáme borůvky a za stálého hnětení postupně přiléváme mléko, až vypracujeme vláčné těsto.
3
Těsto rozdělíme na třetiny, z každé vytvoříme bochánek, který na pomoučené pracovní ploše rozválíme na kulatý plát. Každý plát ostrým nožem rozdělíme na tři stejně velké trojúhelníky, které přendáme na plech s pečicím papírem.
4
Trojúhelníky těsta potřeme mlékem, posypeme plátky mandlí a pečeme dozlatova přibližně 20 minut v troubě předehřáté na 190 stupňů.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.