Pečení sledi s bramborami

Name: Pečení sledi s bramborami
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 200 gramů Bramborová kaše; 4 lžíce Strouhanka; 1 lžička Sůl; 2 kusy Vejce slepičí; 2 krajíce Chléb konzumní; 500 gramů Sleď čerstvý; 1 kus Jablka; 1 lžíce Máslo čerstvé

55 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 200gramůBramborová kaše
- 4lžíceStrouhanka
- 1lžičkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 2krajíceChléb konzumní
- 500gramůSleď čerstvý
- 1kusJablka
- 1lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

421 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

20 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

2 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sledě podélně rozkrojíme, vykostíme, nakrájíme na kousky a osolíme.
2
Oloupanou, jemně pokrájenou cibuli osmahneme na másle, přidáme sledě a vše vložíme do vymaštěného pekáče. Přelijeme ušlehanými vejci, navrch položíme plátky chleba namočené v mléce, na ně dáme oloupané, nastrouhané jablko.
3
Nakonec vše překryjeme bramborovou kaší a posypeme strouhankou.
4
Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.