Pečený hermelín

Name: Pečený hermelín
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Sýr Hermelín (Camember, Encián); 100 gramů Šunkový salám; 2 kusy Rajčata; 1 kus Paprika zelená; 1 kus Cibule; 2 lžíce Kečup ostrý; 4 lžíce Hořčice plnotučná; 0.5 lžička Sůl; 0.25 lžička Pepř černý mletý

25 min.

Ingredience

- 4kusySýr Hermelín (Camember, Encián)
- 100gramůŠunkový salám
- 2kusyRajčata
- 1kusPaprika zelená
- 1kusCibule
- 2lžíceKečup ostrý
- 4lžíceHořčice plnotučná
- 0,5lžičkaSůl
- 0,25lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

404 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

28 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plech vyložíme pečicém papírem.
2
Hermelíny podélně rozkrojíme na 3 plátky jako dort. Cibuli, očištěnou papriku, rajčata a salám nakrájíme na tenká kolečka. Cibuli, papriku, rajčata a salám rozdělíme na osm částí.
3
Spodní díl hermelínu potřeme hořčicí, poklademe kolečky salámu, cibule papriky a rajčete. Osolíme a opepříme.
4
Přiklopíme druhým plátkem hermelínu, potřeme kečupem, poklademe plátky papriky, cibule, salámu a rajčete. Osolíme a opepříme.
5
Přiklopíme vrchní díl hermelínu, spíchneme párátky a klademe na plech.
6
V troubě předehřáté na 150 °C pečeme zhruba 7-10 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.