Pečený ovocný koláč

Name: Pečený ovocný koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Reveň (Rebarbora); 500 gramů Jahody zahradní; 500 gramů Ostružiny; 60 gramů Cukr třtinový; 40 gramů Cukr vanilka; 150 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Cukr krupice; 150 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Mouka pšeničná hladká

50 min.

Ingredience

- 500gramůReveň (Rebarbora)
- 500gramůJahody zahradní
- 500gramůOstružiny
- 60gramůCukr třtinový
- 40gramůCukr vanilka
- 150gramůMáslo čerstvé
Drobenka
- 50gramůCukr krupice
- 150gramůMáslo čerstvé
- 200gramůMouka pšeničná hladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

988 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

64 g

Sacharidy

101 g

Vláknina

11 g

Cukr

40 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Drobenka: Do misky dáme na kostky nakrájené máslo, přidáme mouku a cukr, rukou vypracujeme drobivou hmotu - drobenku.
2
Rebarboru, jahody očistíme, umyjeme, nakrájíme na kousky, dáme do mísy, přidáme očištěné a umyté ostružiny, promícháme s hnědým a vanilkovým cukrem a vysypeme na pečící máslem vymaštěný plech. Posypeme drobenkou a v předehřáté troubě pečeme přibližně 30 minut.
3
Upečený koláč vyndáme z trouby a necháme vychladnout. Vychladlý porcujeme na dezertní talíře.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.