Pečený pstruh s česnekem

Name: Pečený pstruh s česnekem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Citrony; 100 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 1 lžička Kmín celý; 4 stroužky Česnek; 1 kilogram Pstruh

50 min.

Ingredience

- 1kusCitrony
- 100gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaKmín celý
- 4stroužkyČesnek
- 1kilogramPstruh

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

573 kcal

Bílkoviny

53 g

Tuky

38 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

1 g

Cukr

89 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pstruhy vykucháme, omyjeme a potřeme šťávou z citronu. Osolíme, okmínujeme a do každého vložíme větší kuličku utřenou z másla a česneku.
2
Obalíme v mouce a vložíme na část rozpuštěného másla do předem vyhřáté trouby.
3
Pstruhy opečeme po obou stranách.
4
Upečené servírujeme na teplé talíře, ozdobíme kolečkem z citronu a plátkem másla.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.