Pěna z uzeného lososa, mascarpone a kopru
10 min.
Ingredience
- 1,5lžíceKopr čerstvý
- 3špetkySůl
- 2špetkyPepř bílý
- 1lžičkaCitrónová šťáva
- 120gramůMascarpone
- 200gramůLosos uzený
- 1lžíceOlej olivový
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
391 kcal
Bílkoviny
29 g
Tuky
29 g
Sacharidy
2 g
Vláknina
199 mg
Cukr
850 mg
Postup přípravy
- 1Filet z uzeného lososa nakrájíme na malé kostky. Dáme je mísy, přidáme olivový olej, mascarpone a podle chuti pepř, sůl a pár kapek citrónové šťávy. Vše rozmixujeme nebo vyšleháme do pěny. Omytý čerstvý kopr jemně pokrájíme a zamícháme do pěny. Dobrou chuť.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.