Penne s kedlubnou a parmezánem

Name: Penne s kedlubnou a parmezánem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Těstoviny Penne; 2 litry Voda pitná; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Kedlubna; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Olej olivový; 3 lžíce Pesto; 25 gramů Sýr Parmezán

30 min.

Ingredience

- 400gramůTěstoviny Penne
- 2litryVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyKedlubna
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceOlej olivový
- 3lžícePesto
- 25gramůSýr Parmezán

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

528 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

15 g

Sacharidy

79 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody.
2
Kedlubny oloupeme, odřízneme dřevnaté části a zbylé nakrájíme na slabší krátké nudličky.
3
Ve velké pánvi rozehřejeme olej a máslo, přidáme nakrájené kedlubny a za stálého míchání smažíme do poloměkka. Pak přilijeme 1 dl vody z těstovin, přidáme pesto a dochutíme pepřem a solí.
4
Uvařené těstoviny slijeme přes síto, necháme okapat, přidáme je do pánve ke kedlubnám a důkladně promícháme.
5
Směs rozdělíme na servírovací talíře, posypeme nastrouhaným parmezánem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.