Penne se slaninou, roketou a sušenými rajčaty

Name: Penne se slaninou, roketou a sušenými rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 125 gramů Roketa; 100 gramů Pancetta; 2 stroužky Česnek; 100 gramů Rajčata sušená sterilovaná; 100 gramů Sýr Parmezán; 500 gramů Těstoviny penne; 250 mililitrů Omáčka na špagety - Bolognese Maggi; 4 litry Voda pitná; 1 lžíce Olej olivový; 2 lžíce Olej rostlinný

22 min.

Ingredience

- 125gramůRoketa
- 100gramůPancetta
- 2stroužkyČesnek
- 100gramůRajčata sušená sterilovaná
- 100gramůSýr Parmezán
- 500gramůTěstoviny penne
- 250mililitrůOmáčka na špagety - Bolognese Maggi
- 4litryVoda pitná
- 1lžíceOlej olivový
- 2lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

891 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

28 g

Sacharidy

97 g

Vláknina

6 g

Cukr

225 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Listy rokety opereme a necháme okapat, sušená rajčata pokrájíme na plátky. Slaninu pancetta nakrájíme na větší kousky, oloupaný česnek prolisujeme, parmazán nastrouháme nahrubo, těstoviny uvaříme „al dente“, slijeme a odložíme stranou.
2
Ve velkém rendlíku na rozehřátém oleji nejprve osmahneme česnek se slaninou a po dvou minutách přidáme nejprve těstoviny, pak tomatovou omáčku, sušená rajčata a roketu. Necháme prohřát.
3
Podáváme posypané nastrouhaným parmazánem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.