Penne se smetanou a uzeným lososem
20 min.
Ingredience
- 350gramůTěstoviny penne
- 115gramůLosos uzený
- 1špetkaTymián sušený
- 25gramůMáslo čerstvé
- 150mililitrůSmetana čerstvá ke šlehání
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
386 kcal
Bílkoviny
18 g
Tuky
7 g
Sacharidy
62 g
Vláknina
3 g
Cukr
245 mg
Postup přípravy
- 1Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu.
- 2Mezitím nakrájíme uzeného lososa na úzké proužky, široké 5 mm.
- 3V hluboké pánvi zahřejeme máslo. Přimícháme smetanu, zhruba čtvrtinu nakrájeného lososa a tymián. Osolíme a opepříme. Za stálého míchání povaříme 4 minuty, udržujeme těsně pod bodem varu. Ochutnáme a dle potřeby dokořeníme.
- 4Uvařené těstoviny smícháme s omáčkou a servírujeme s naaranžovaným zbytkem lososa. Ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.