Penne se sušenými rajčaty a piniovými oříšky
45 min.
Ingredience
- 50gramůRajčata sušená sterilovaná
- 80mililitrůCitronová šťáva
- 250gramůTěstoviny Penne
- 60mililitrůOlej olivový
- 1lžíceTymián sušený
- 1kusCibule
- 80gramůOříšky piniové
- 3plátkyAnglická slanina
- 1lžičkaSůl
- 3litryVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
540 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
32 g
Sacharidy
55 g
Vláknina
2 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme.
- 2Mezitím rozehřejeme olivový olej ve velkém hrnci, nasypeme nakrájenou slaninu a najemno nakrájenou cibuli a za stálého míchání asi 4min restujeme až cibule změkne a slanina mírně zhnědne.
- 3Poté vložíme do hrnce uvařené těstoviny, nalijeme citronovou šťávu, přidáme tymián, nadrobno nakrájená sušená rajčata a opražené piniové oříšky. Mícháme a asi 2min zahříváme až se vše prohřeje.
- 4Rozdělíme na talíře a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.