Pepřová polévka

Name: Pepřová polévka
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Čočka; 3 lžíce Mléko polotučné; 1 kus Cibule; 1 lžíce Kari; 1 kus Bobkový list; 2 špetky Zázvor; 2 špetky Pepř černý mletý; 3 lžíce Olej olivový; 1 špetka Petržel - nať; 1 litr Voda pitná; 1 kostka Bujón hovězí

30 min.

Ingredience

- 200gramůČočka
- 3lžíceMléko polotučné
- 1kusCibule
- 1lžíceKari
- 1kusBobkový list
- 2špetkyZázvor
- 2špetkyPepř černý mletý
- 3lžíceOlej olivový
- 1špetkaPetržel - nať
- 1litrVoda pitná
- 1kostkaBujón hovězí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

60 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

5 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

469 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V 0,5 litru si uvaříme bujon. Poté odstavíme.
2
Cibuli nakrájíme na menší kostičky, česnek nasekáme a osmahneme na olivovém oleji dozlatova.
3
Přidáme kari, bobkový list, závor, čočku a zamícháme. Přidáme pepř a připravený bujon. Vaříme, dokud čočka nebude měkká. Nakonec přilijeme mléko.
4
Polévku podáváme teplou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.