Perník s kandovanou citronovou kůrou
185 min.
Ingredience
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100gramůMouka pohanková
- 5gramůSůl
- 5gramůDroždí sušené
- 100gramůKandovaná citronová kůra
- 130gramůCukr krupice
- 1gramMuškátový oříšek
- 1gramSkořice mletá
- 1gramPepř bílý
- 1gramHřebíček
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
483 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
1 g
Sacharidy
110 g
Vláknina
3 g
Cukr
32 g
Postup přípravy
- 1V míse smícháme rozpuštěné máslo s medem, zalijeme mlékem, přidáme cukr, sůl, kandovanou citronovou kůru, mleté koření, hladkou a pohankovou mouku. Promícháme, přisypeme sušené droždí, přendáme do nádoby domácí pekárny, nastavíme program na sladký chléb a necháme péct.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.