Pesto na těstoviny

Name: Pesto na těstoviny
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3 stroužky Česnek; 50 gramů Muškátový oříšek; 60 gramů Sýr Parmezán; 150 mililitrů Olej olivový; 30 gramů Bazalka; 5 gramů Sůl

10 min.

Ingredience

- 3stroužkyČesnek
- 50gramůMuškátový oříšek
- 60gramůSýr Parmezán
- 150mililitrůOlej olivový
- 30gramůBazalka
- 5gramůSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

462 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

46 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Oříšky hrubě nasekáme. Lístky bazalky nastříháme kuchyňskými nůžkami na hrubší kousky. Všechny přísady rozmělníme v hmoždíři. Přidáme sýr, pomalu přiléváme olej, dokud nevznikne hladká, krémová omáčka. Můžeme samozřejmě použít také ruční nebo obyčejný mixér. Pesto podle chuti osolíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.