Pestrý zeleninový nákyp

Name: Pestrý zeleninový nákyp
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 150 gramů Hrášek; 350 gramů Pórek; 6 lžic Vývar zeleninový; 1 špetka Muškátový květ; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 200 gramů Mrkev kořen; 0.25 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 2 decilitry Mléko polotučné; 0.5 lžička Sůl

55 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 150gramůHrášek
- 350gramůPórek
- 6lžicVývar zeleninový
- 1špetkaMuškátový květ
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 200gramůMrkev kořen
- 0,25lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 2decilitryMléko polotučné
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

309 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

8 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

6 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hrášek, omytý a na kousky nakrájený pórek i očištěnou, na kolečka nakrájenou mrkev promícháme, vložíme do zapékací mísy. Zalijeme trochou vývaru, osolíme, opepříme a dusíme v troubě asi 15 minut.
2
Z mouky smíchané s práškem do pečiva, mléka, vajec, soli, pepře a špetky květu připravíme těstíčko. Těstíčkem zalijeme podušenou zeleninu a upečeme v troubě do zlatova.
3
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.