Pikantní kuřecí salát se špenátem

Name: Pikantní kuřecí salát se špenátem
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Chilli omáčka; 5 lžic Olej olivový extra panenský; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 špetka Sůl; 4 kusy Kuřecí prsa; 150 gramů Špenát listový čerstvý; 1 kus Okurka salátová; 6 kusů Ředkvička; 1 kus Pažitka

60 min.

Ingredience

- 1lžičkaChilli omáčka
- 5lžicOlej olivový extra panenský
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 4kusyKuřecí prsa
- 150gramůŠpenát listový čerstvý
- 1kusOkurka salátová
- 6kusůŘedkvička
- 1kusPažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

343 kcal

Bílkoviny

46 g

Tuky

14 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce smícháme chilli omáčku, olej, citronovou šťávu a špetku soli.
2
Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na plátky, obalíme v připravené marinádě. Na pánvi rozpálíme 2 lžíce olivového oleje, kuřecí plátky na něm zprudka opečeme. Maso udržujeme v teple. Špenát omyjeme, očistíme, natrháme na větší kousky, okurku omyjeme, očistíme a nakrájíme na kolečka, ředkvičky omyjeme a nakrájíme na kolečka. Kuřecí plátky nakrájíme na nudličky, smícháme se špenátem, okurkou, ředkvičkami, přelijeme zbytkem zálivky. Salát rozdělíme na talíře a posypeme nasekanou pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.