Pikantní nakládané sýry
20 min.
Ingredience
- 250gramůSýr Blaťácké zlato
- 6stroužkůČesnek
- 120gramůSýr Hermelín (Camember, Encián)
- 1špetkaChilli koření mleté
- 2kusyBobkový list
- 1lžičkaPepř černý celý
- 2lžičkyPaprika mletá sladká
- 1kusFeferony
- 1hrnekOlej olivový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1191 kcal
Bílkoviny
20 g
Tuky
123 g
Sacharidy
7 g
Vláknina
1 g
Cukr
333 mg
Postup přípravy
- 1Sýry příčně nakrájíme na tenčí plátky a po vrstvách vkládáme do čisté sklenice. Každou vrstvu proložíme na plátky nakrájeným česnekem a kořením. Vše zalijeme olejem a nakonec přidáme feferonku (nebo špetku pálivé papriky). Sklenici uložíme na chladné místo a sýry necháme několik dní proležet.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.