Pikantní rajčatová marináda

Name: Pikantní rajčatová marináda
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 400 gramů Rajčata; 2 kusy Cibule; 100 gramů Okurky nakládané; 1 kus Chilli paprička; 2 lžičky Med včelí; 1 lžíce Paprika mletá sladká; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 lžíce Mouka kukuřičná; 50 mililitrů Voda pitná; 50 mililitrů Olej olivový

35 min.

Ingredience

- 400gramůRajčata
- 2kusyCibule
- 100gramůOkurky nakládané
- 1kusChilli paprička
- 2lžičkyMed včelí
- 1lžícePaprika mletá sladká
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1lžíceMouka kukuřičná
- 50mililitrůVoda pitná
- 50mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

345 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

26 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

5 g

Cukr

19 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na rozpáleném oleji lehce osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme rozmačkaná rajčata a ostatní suroviny kromě vody a mouky a pořádně zamícháme. Vodu s moukou smícháme stranou a vytvoříme těsto. To pozvolna přidáváme k ostatním surovinám, které na mírném ohni ohříváme na pánvi. Vaříme cca 20 minut.
2
Studenou směs poté můžeme zakonzervovat do vzduchotěsné nádoby, ve které nám vydrží až 5 týdnů.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.