Pikantní špagety s cuketami

Name: Pikantní špagety s cuketami
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 4 lžíce Olej olivový; 1 kus Cibule červená; 1 kus Česnek; 500 gramů Cuketa; 2 kusy Rajčata; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř cayenský; 1 lžíce Bazalka; 350 gramů Těstoviny Spaghettini; 4 litry Voda pitná; 90 gramů Sýr Parmezán

50 min.

Ingredience

- 4lžíceOlej olivový
- 1kusCibule červená
- 1kusČesnek
- 500gramůCuketa
- 2kusyRajčata
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř cayenský
- 1lžíceBazalka
- 350gramůTěstoviny Spaghettini
- 4litryVoda pitná
- 90gramůSýr Parmezán

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1001 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

28 g

Sacharidy

143 g

Vláknina

10 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na oleji opečeme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek do měkka. Vložíme na kostičky nakrájené cukety a pečeme je 3 minuty, poté přimícháme nadrobno pokrájená rajčata, sůl, cayenský pepř, nadrobno rozkrájenou bazalku, pod pokličkou dusíme 15 minut. Mezitím v osolené vodě uvaříme těstoviny. Následně je důkladně scedíme, smícháme s omáčkou a na talíři posypeme nastrouhaným Parmezánem, poté je můžeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.