Pikantní tortilla s hovězím masem

Name: Pikantní tortilla s hovězím masem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 350 gramů Hovězí maso zadní; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 1 špetka Paprika mletá sladká; 1 špetka Kmín drcený; 50 mililitrů Olej slunečnicový; 1 kus Paprika žlutá; 1 kus Chilli paprička; 4 kusy Tortilla

30 min.

Ingredience

- 350gramůHovězí maso zadní
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 1špetkaKmín drcený
- 50mililitrůOlej slunečnicový
- 1kusPaprika žlutá
- 1kusChilli paprička
- 4kusyTortilla

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

335 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

18 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

3 g

Cukr

579 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hovězí maso posypeme paprikou, kmínem, solí a pepřem. Do masa koření lehce vetřeme, na pánvi rozpálíme olej a opékáme do zlatova přibližně tři minutky.
2
Do pánve přidáme olej, osmahneme cibulku, následně přidáme chilli papričku s nakrájenou paprikou, necháme na pánvi tři minuty, dokud paprika nezměkne. Maso zatím nakrájíme na proužky a přidáme k zelenině.
3
V troubě (případně na jiné pánvi) ohřejeme tortilly, hovězí směs rozložíme doprostřed a opatrně zabalíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.