Pikantní uzenina

Name: Pikantní uzenina
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Olej slunečnicový; 2 lžíce Ocet kvasný lihový; 2 lžíce Hořčice plnotučná; 1 lžíce Worcester (worcesterská omáčka); 2 kusy Feferony; 100 mililitrů Majonéza; 1 špetka Sůl; 400 gramů Klobása Dunajská; 2 lžíce Kečup; 2 kusy Okurky nakládané

25 min.

Ingredience

- 2lžíceOlej slunečnicový
- 2lžíceOcet kvasný lihový
- 2lžíceHořčice plnotučná
- 1lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 2kusyFeferony
- 100mililitrůMajonéza
- 1špetkaSůl
- 400gramůKlobása Dunajská
- 2lžíceKečup
- 2kusyOkurky nakládané

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

699 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

64 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do kastrůlku dáme očištěné feferonky, kečup, hořčici, přilijeme olej, ocet a worcester. Vše zamícháme a necháme přejít varem. Po vychladnutí do směsi přidáme majonézu.
2
Uzeninu nakrájíme nadrobno, okurky pokrájíme na kolečka, vše promícháme, podle chuti osolíme nebo přikyselíme. Přimícháme připravenou směs, rozdělíme do čistých skleniček a necháme asi 4 dny v chladu uležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.