Pivní guláš z klobás

Name: Pivní guláš z klobás
Prep time: 8 min
Cook time: 35 min
Total time: 43 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 200 gramů Pórek; 2 lžíce Olej rostlinný; 400 gramů Klobása debrecínská; 500 mililitrů Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 2 špetky Pepř černý mletý; 2 lžičky Majoránka; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká; 60 mililitrů Voda pitná; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžíce Paprika mletá sladká

43 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 200gramůPórek
- 2lžíceOlej rostlinný
- 400gramůKlobása debrecínská
- 500mililitrůPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 2špetkyPepř černý mletý
- 2lžičkyMajoránka
- 1lžíceMouka pšeničná hladká
- 60mililitrůVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžícePaprika mletá sladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

599 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

45 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli a pórek nakrájíme na plátky, klobásy na tenčí kolečka.
2
Na oleji zpěníme cibuli s pórkem, přidáme klobásy a restujeme. Poté přisypeme koření, sůl, zalijeme pivem, zamícháme a pod poklicí dusíme doměkka.
3
Nakonec vmícháme mouku, kterou jsme rozšlehali ve vodě a krátce povaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.