Pivní škvarková pomazánka

Name: Pivní škvarková pomazánka
Prep time: 8 min
Cook time: 50 min
Total time: 58 min
Yield: 6
Ingredients: 500 mililitrů Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 500 gramů Sádlo syrové; 1 kus Cibule; 2 kusy Česnek; 0.5 lžička Sůl

58 min.

Ingredience

- 500mililitrůPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 500gramůSádlo syrové
- 1kusCibule
- 2kusyČesnek
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

788 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

84 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

318 mg

Cukr

723 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sádlo nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce se silným dnem, zalijeme pivem a vaříme za stálého míchání, až se pivo vyvaří. Poté zmírníme plamen a sádlo škvaříme.
2
Když škvarky zezlátnou, sádlo slijeme a škvarky necháme zchladnout. Poté je umeleme s cibulí a česnekem. Do směsi přimícháme sůl a necháme vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.