Placičky s lososem

Name: Placičky s lososem
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 400 gramů Losos ve vlastní šťávě; 250 gramů Brambory; 2 kusy Cibulka jarní; 2 lžičky Kopr čerstvý; 1 lžíce Pepř citronový; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 lžička Olej olivový

60 min.

Ingredience

- 400gramůLosos ve vlastní šťávě
- 250gramůBrambory
- 2kusyCibulka jarní
- 2lžičkyKopr čerstvý
- 1lžícePepř citronový
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 1špetkaSůl
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžičkaOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

383 kcal

Bílkoviny

46 g

Tuky

13 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

4 g

Cukr

561 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ke konzervovanému růžovému lososu, okapanému a nadrobenému, přidáme uvařené rozmačkané brambory, plátky jarní cibulky, nasekaný čerstvý kopr, citronový pepř, bílek, sůl. Vše promícháme, uděláme 8 placiček a pomoučíme. Pokud nemáme čas, můžeme ihned smažit. Jestli jsme připravili placičky předem, dáme je na 30 minut do chladničky, přikryté potravinovou fólií. Po 30 minutách placičky osmažíme na 1/2 lžičce olivového oleje v teflonové pánvi. Opékáme do zlatova, z každé strany 3 - 4 minuty. Při obracení postupujeme opatrně, aby se nám nerozsypaly.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.