Placičky s Mozzarellou a rajčaty

Name: Placičky s Mozzarellou a rajčaty
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kus Cibule; 750 gramů Maso mleté - mix; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Paprika mletá sladká; 2 kusy Rajčata; 125 gramů Mozzarella; 1 špetka Majoránka; 1 kus Vejce slepičí; 1 kus Veka; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 750gramůMaso mleté - mix
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 2kusyRajčata
- 125gramůMozzarella
- 1špetkaMajoránka
- 1kusVejce slepičí
- 1kusVeka
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

286 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

22 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

411 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Veku navlhčíme vodou a vymačkáme. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno.
2
Mleté maso prohněteme s vekou, cibulí a vejcem. Osolíme, opepříme, okořeníme paprikou, dobře promícháme. Ze směsi vytvarujeme 10 menších karbanátků. Opékáme na grilu asi 4 minuty po jedné straně, potom je obrátíme, poklademe plátky omytých rajčat a plátky Mozzarelly. Posypeme majoránkou a pečeme další 4 minuty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.