Placičky z cuket smažené

Name: Placičky z cuket smažené
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 100 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 špetka Kypřicí prášek do pečiva; 1 kus Vejce slepičí; 0.5 decilitr Mléko polotučné; 300 gramů Cuketa; 2 lžíce Tymián čerstvý; 1 lžíce Olej rostlinný; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

30 min.

Ingredience

- 100gramůMouka pšeničná hladká
- 1špetkaKypřicí prášek do pečiva
- 1kusVejce slepičí
- 0,5decilitrMléko polotučné
- 300gramůCuketa
- 2lžíceTymián čerstvý
- 1lžíceOlej rostlinný
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

95 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

3 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

701 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do velké mísy dáme mouku s kypřícím práškem a uprostřed uděláme důlek, do nějž rozklepneme vajíčko. Promícháme. Přiléváme pomalu mléko a mícháme, aby se vytvořilo husté těsto.
2
Omyjeme cukety a nastrouháme na papírový ubrousek, aby vstřebal vodu z cuket. Přidáme do těsta cukety, sůl, pepř, tymián, promícháme a prohněteme.
3
Rozehřejeme v pánvi olej a na středně velkou placičku vezmeme lžíci těsta. Z každé strany smažíme postupně 4 minuty.
4
Poté necháme okapat a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 22. 9. 2015

Placičky z cuket smažené

Další originální recept na jídlo z cuket. Placičky z cuket smažené jsou na přípravu opravdu jednoduché. Recept můžeme doporučit. Jako přílohu jsem uvařila bramborovou kaši, ale dají se jíst i se zeleninovým salátem nebo s pečivem.