Placičky z masa, brambor a žampionů

Name: Placičky z masa, brambor a žampionů
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Olej stolní; 150 gramů Žampiony čerstvé; 400 gramů Brambory vařené; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Šalvěj čerstvá; 1 kus Cibule; 200 gramů Hovězí maso vařené; 200 mililitrů Olej rostlinný

45 min.

Ingredience

- 2lžíceOlej stolní
- 150gramůŽampiony čerstvé
- 400gramůBrambory vařené
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceŠalvěj čerstvá
- 1kusCibule
- 200gramůHovězí maso vařené
- 200mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

660 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

57 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvařené hovězí maso jemně umeleme. Očištěné žampiony oloupeme a nakrájíme.
2
Na 2 lžících oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme žampiony a podusíme je. Uvařené, nastrouhané brambory promícháme s masem, podušenými žampiony, solí a kořením.
3
Z hmoty tvarujeme placičky a v horkém oleji je osmažíme po obou stranách.
4
Podáváme s dušeným špenátem nebo se zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.