Placky z macesové mouky

Name: Placky z macesové mouky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 10 kusů Vejce slepičí; 1 špetka Pepř černý mletý; 7 decilitrů Olej slunečnicový; 150 gramů Maces - nekvašený chléb; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 10kusůVejce slepičí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 7decilitrůOlej slunečnicový
- 150gramůMaces - nekvašený chléb
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1268 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

127 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

13 mg

Cukr

744 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maces /nekynutý chléb/ rozmělníme, namočíme na 10 minut do vody. Potom vymačkáme vodu, do macesové mouky přidáme vejce, podle chuti sůl, pepř a vše dobře uhněteme na tuhé těsto.
2
Z připraveného těsta ukrajujeme malé kousky, vyválíme malé placky. Do pánve vlijeme větší množství oleje, rozpálíme a připravené placky pečeme po obou stranách dorůžova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.